Русская кухня
Ресторан «Дербовеж» рассчитан на проведение банкетов в честь свадеб, юбилеев и других значимых событий. Зал вмещает до 50 гостей. Ресторанное меню включает блюда русской и европейской кухонь. На первом этаже для Вас круглосуточно работает коктейль-бар. В уютной обстановке каминного зала Вы сможете насладиться вкусным ужином и беседой за чашкой чая или кофе.
Русская кухня Тверской области в полном объеме представлена на базе отдыха «Дербовеж», где можно провести свадьбу с выездной регистрацией, а также отметить юбилей или собраться на корпоратив.
Чем интересна русская кухня
База отдыха «Дербовеж» предлагает посетителям отведать блюда из меню русской кухни по следующим причинам:
- Разнообразие. Из одних и тех же ингредиентов можно приготовить десятки разных блюд, следуя многовековым рецептам.
- Традиции. Многие из представленных в русской кухне блюд незнакомы иностранцам, поэтому они пробуют их сразу же, как приезжают в страну.
- Постные блюда. Для верующих людей разрабатываются специальное меню, где исключены продукты, которые недопустимо употреблять в Великий Пост.
- Технологии. Одни и те же ингредиенты можно сварить, запечь или потушить. И это будут абсолютно разные блюда.
- Натуральность. Часто в составе аппетитных и вкусных блюд используются только растительные продукты.
Русская кухня (Тверская область) настолько многогранна, что в ресторане «Дербовеж» доступны и блинчики, и котлетки из свежепойманной рыбы. Также наши гости могут отведать пельмени с мясом или овощи гриль.
Также мы предлагаем необычные блюда для проведения торжественных мероприятий. Наши повара готовят стейки из форели и салаты с кальмарами и креветками. Что в очередной раз доказывает многогранность русской кухни.
